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日本食品化工株式会社(にほんしょくひんかこう、Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd.)は、食品用及び工業用デンプンや異性化液糖等のメーカー。東京証券取引所第二部上場。

◆ 概要

・コーンスターチ製造 国内最大手

・本店 : 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8

・工場 : 富士工場(静岡県富士市)、水島工場(岡山県倉敷市)

・支店・営業所等 : 名古屋支店(愛知県名古屋市)、大阪支店(大阪府大阪市)、研究所(静岡県富士市)、九州事業所(福岡県福岡市)

・三菱系

・略称 : 日食

・主要取引先 : キリンビール、日本コカ・コーラほか

◆ その他

・会社名を「加工」と誤記されることがしばしばある。

・創業の地で、かつて半田工場(愛知県半田市)のあった場所には 煉瓦造りの倉庫が今も遺されており、日本近代建築史において、現存するものとして貴重な建物の一つである。これは、妻木頼黄の設計によるもので、現在は「半田赤レンガ建物」となっている。同社工場の前は、カブトビールの工場として使用されていた。

・イメージキャラクターとして、「コーンボーイ(CORN BOY)」がある。とうもろこしをモチーフにデザインされたもので、原案は元社員によるものである。20年以上にわたり、同社カレンダーなどに登場。粉体製品を充填する一部の紙袋や、製品を輸送するトラックの荷室などにも描かれている。液体製品を充填する缶や タンクローリーには描かれていない。

・かつて同社は長年の間、米・クノール社と資本参加していたが、現在は資本撤退している。

・会社として用いている略称は「日食」であり、製品名にもそれを付加して用いているが(「日食コーンスターチ」など)、新聞記事等では「日食品」「日食化工」などと略されることがある。英字略称は、Nihon Shokuhin Kakoから「NSK」。

◆ 関連項目

◇ 物

・とうもろこし - 原料。

◇ 人物

・平田信雄 - 元代表取締役社長。

・渡辺博右 - 元代表取締役社長( - 2002年6月26日)。

・永井司 - 相談役。前代表取締役社長(2002年6月27日 - 2008年6月)。

・戸名厚 - 代表取締役社長(2008年6月 - )。

◇ 関連会社

;親会社

・三菱商事株式会社

;連結子会社

・日食物流株式会社 - 倉庫業、貨物自動車運送業。1992年11月16日 - 2008年(同年5月14日開催の取締役会において、解散を決議。同年9月末までに清算結了予定)。

・共同商事株式会社 - とうもろこし等の加工製品及びその二次加工製品の販売。

;持分法適用関連会社

・ミナト流通サービス株式会社 - 運送業。

・中部紙工株式会社 - 包装材料の製造販売。

・株式会社サニーメイズ - とうもろこし等の加工製品及びその二次加工製品の製造。

;業務提携

・三和澱粉工業株式会社 - 2002年8月2日、日本食品化工・参松工業との間で3社業務提携契約を締結(2008年現在継続)。

・参松工業株式会社 - 2002年8月2日、日本食品化工・三和澱粉工業との間で3社業務提携契約を締結。

・加藤化学株式会社 - 2008年1月31日開催の取締役会で、業務提携契約締結を決議。

◇ かつての拠点等

・半田工場 - 創業地で、同社最初の工場。操業を終えて工場設備は取り壊され、倉庫部分を市へ譲渡、「半田赤レンガ建物」として遺されている。 (愛知県半田市榎下町8番地)

・東京本社 - 前本社地は、新国際ビル8階。 (東京都千代田区丸の内3-4-1)

◆ 加盟団体

・[外部リンク] 日本スターチ・糖化工業会

◆ 外部リンク

・[外部リンク] 日本食品化工株式会社

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