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ウロン酸(—さん、uronic acid)とは、単糖を酸化して得られる誘導体のうち、主鎖の末端のヒドロキシメチル基 (-CH₂OH) がカルボキシル基 (-CO₂H) に変わったカルボン酸の総称。

単糖をグリコシドへと誘導したのちに6位を酸化、もしくはアルダル酸の還元して合成される。

5炭以上のウロン酸は通常、ピラノースやフラノース構造をとっている。また、アルドン酸やアルダル酸と同様に、分子内で環化しラクトンを作る。

◆ 化合物例

・ グルクロン酸 - グルコースの酸化物

・ ガラクツロン酸 - ガラクトースの酸化物

・ マンヌロン酸 - マンノースの酸化物

◆ 関連項目

・ アルドン酸

・ アルダル酸

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